食材清单
大葱 一根 、 羊肉片 半斤 、 生姜 适量 、 红椒 适量 、 生抽 适量 、 白糖 适量 、 蚝油 适量 、 生粉 适量
烹饪步骤
1/7
准备食材，大葱切断，羊肉片直接选的盒马盒装切好的很方便。
2/7
调一下腌肉调味料，蚝油，生抽，白糖等混合后拌入羊肉片中抓匀。
3/7
起油锅爆香姜丝。
4/7
加入腌好的羊肉片大火快炒。待变色后盛出备用。
5/7
大葱切圈，用底油炒香。
6/7
加入羊肉片炒至断生即可。
最后一步
出锅前洒点红椒，好看又好吃。
小贴士
腌羊肉调料可以提前尝一下闲淡，趁热吃口感会更好！
