泡蘑菇的水不能做汤用
原料
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蘑菇 (150)
青椒 (1个)
盐 适量
油 适量
鸡精 适量
1/将蘑菇撕成条备用。
2/锅中加水烧开,放入蘑菇焯水。
3/将蘑菇捞出沥干水分备用。
4/青椒切丝备用。
5/热锅冷油下入青椒煸香。
6/倒入蘑菇翻炒。
7/加入适量食盐、鸡精翻炒均匀。
8/一道素炒蘑菇就做好了。出锅盛盘享用吧!
泡蘑菇的水能做汤用吗
不能。因为蘑菇本身有细菌,用水浸泡是为了去除蘑菇本身的细菌和蘑菇外表的泥沙等物质,浸泡蘑菇的水中存在着许多的细菌和泥沙等有毒有害物质,也很脏,这些物质是人类不能食用的,会对人体造成伤害,所以浸泡蘑菇的水是不能做汤用的。
泡蘑菇的水能做汤用吗
我觉得不能用来做汤,因为蘑菇包装之前都要晾干,有的恐怕还要加点防腐剂添加剂什么的.我觉得每次洗完蘑菇的水里面都有类似锯末子似的东西,水颜色也很重.所以建议还是不要要那个水了吧