各有各的好处，因为有的人喜欢吃煎的食品，比喻煎豆腐，煎鸡蛋，煎牛排等，煎的食品味重点，油要多点，经常吃对肠不大好，电火锅方便，如果想做火锅，多买几种菜，现在火锅料店里都有买，想吃火锅就在家里做，有电火锅就非常方便了，一个家庭这小家电都会有。