材料

干贝50克,豆腐2块,葱1根,海鲜酱油0.25小匙,蚝油0.125小匙,水适量

做法

1、干贝用水清净后,用开水泡1个小时葱切成末

2、豆腐洗净后用刀切成大片码放到盘内

3、泡好的干贝用刀切成碎末,撒到切好的豆腐上

4、海鲜酱油与蚝油混合后,加3~4勺泡过干贝的水调匀,浇到豆腐上

5、开锅后,上锅蒸10分钟取出

6、最后撒上葱花即可。