材料：梨子一个，冰糖小颗五颗，枸杞子八粒。

做法：

1、梨子去皮去核，切成大块，一般一分四就好了，把冰糖和梨放入瓷器中（有深度的大碗就行），加水没过梨块。

2、锅内放水，加个不锈钢的小蒸垫，把蒸碗或者炖盅放进去，用大火烧开水后，中火炖制45分钟就可以了。

3、剩下15分钟的时候，枸杞放入碗中，和梨子一起合炖，时间到了，即可出锅开吃。