杂粮粥豆类不需要粉碎，但是需要提前用温水泡两三个小时，因为豆子熟的比较慢，还有的豆子不是当年的新豆，煮的时间就要长一些，提前泡一下就可以解决熟的慢的问题了，也可以把豆类提前下锅煮一下，在放杂粮一起煮，这样就能一块成熟了。