可以吃

七星子鱼是可以吃的，算七星子鱼是海鱼，但是七星子鱼尾河流中的霸主，耐氧强，怕污染，所以七星子鱼本身是一种健康的鱼类，在烹饪的时候适合红烧，并且多放蒜进行杀菌消毒，味道非常好，也可以用酱和杂鱼一起炖了，味道鲜美极了。