竹子上长的颗粒叫做竹黄，别名叫做竹花、竹茧、赤团子，竹黄一般在那些衰败或即将衰败的竹子上面生长，它是一种寄生的东西，大多在箭竹和短穗竹植物上面生长，其寄生率最高，产量最大。竹子的果实叫竹米，果实类型是干果中的颖果（内含一粒种子，果皮与种皮愈合不易分开）， 可以食用，竹米营养丰富，主要成份有淀粉、粗蛋白质、粗脂肪、粗纤维等，可以磨粉做饼食用。

竹子里面的颗粒叫什么

这种生长在竹子上的颗粒叫做“竹黄”。它也被称为天竺花，红饺子，竹茧，竹人参等。它是一种寄生在箭头和短穗竹子上的真菌。其中，短穗竹及其变种短穗竹是最重要的寄主，前期为白色果肉，后期为红色软木。所以不是所有的竹子都长这种“块状”。

它是一种珍贵的中药，从它的另一个名字“竹神”，我们大概可以了解它的价值。