王麻子不粘锅开锅的方法与其它铁锅的开锅方法差不多，都要比铸铁锅省事。这主要是因为任何一种品牌的不粘锅其做工都非常的精致光洁，所以只要把它刷洗干净擦干，然后在炉火上把它烧热，并趁热用一块儿猪皮把锅里面擦拭几遍之后，再用热水刷干净就可以使用了。