主料:

高丽参半条、瘦肉100g

辅料:

温开水1碗、盐1勺

步骤:

1、瘦肉和高丽参洗干净

2、高丽参砍碎或切片放入炖盅里

3、瘦肉切成小块

4、瘦肉也放入炖盅

5、准备好一碗温开水

6、把温开水倒入炖盅里，盖上盖子

7、锅里放水，把炖盅放入，隔水炖2个小时左右即可