一般人工养是养一年，一年的话食物充足，可以长到一斤多，当然了，还要看品种，养殖密度，养殖环境等等因素。

当然，并不是所有的蟹都能长这么大，还有很多蟹体型本身就比较小，比如有些大闸蟹壳的直径只有6厘米左右而已。另外，即使是同一品种，也会因为周围环境因素的不同而导致体型有细微的差异。