食材用料

苹果一个，鸡蛋两个，糖 

苹果炒鸡蛋的做法步骤：

步骤 1

苹果切丁，去皮不去皮都可以，其实苹果皮是好东西，如果不是马上炒苹果丁要泡盐水，鸡蛋加少许料酒打散，加了料酒的鸡蛋鲜香松软

步骤 2

鸡蛋先炒熟备用，炒嫩一点哦

步骤 3

苹果入锅，不需要放油，炒鸡蛋时锅底有油了

步骤 4

苹果炒到变软就可以了，没有多余的水分

步骤 5

倒入鸡蛋，少许糖炒匀即可白糖融化即可