螺蛳肉里面没有螺丝

螺蛳肉就是田螺肉是一道美味可口的传统鲁菜，因肉卷形似螺丝得名。

螺蛳价廉物美，营养价值也颇高。现代科学证明：螺蛳营养素成份较全面，其中每百克含蛋白质11.4克、脂肪3.8克、碳水化合物1.5克，另外，还含有无机盐、维生素A、硫黄素、尼克酸等，确实是水鲜品中的佼佼者。