鸽子体型最大的品种是元宝鸽，它是由美国引进的品种，这种鸽子是目前肉食鸽品种中最大的一种，成年元宝鸽能长到3斤左右，另－种是白羽王鸽，它们的成年鸽也能长到2斤左右，再次就是信鸽，这种鸽子由于比赛所需，一般体重在1斤半左右，最小的鸽子品种是一种叫言鸽的品种它身体在4两左右。