食材
姜适量,蒜适量,八角适量,花椒适量,干辣椒适量,排骨适量,老抽适量
1/加入姜蒜八角花椒干辣椒,加入排骨,少许老抽上色。
2/加料酒,酱油,白糖快速翻炒一下,加入清水没过排骨,再来一小勺盐和五香粉调味。
3/大火烧开转中小火慢炖1800秒,加入土豆和豆角,再炖900秒,爱吃辣的小可爱这个时候可以再来辣椒大火翻拌均匀出锅。
4、美味又好吃的鸽子炖豆角的做法完成开吃了。
鸽子炖豆角的做法
鸽子洗干净砍块冷水下锅焯水,豆角掰段洗净放好,热锅冷油放入姜片酒大葱炒出香味,放入鸽子翻炒均匀,加盐酱油和豆角炒匀,待豆角微变色加水小火慢炖二十分钟即可。