食材:甜菜杆子250克

大蒜3瓣，小葱2根，食用油一勺，鸡精3克

方法/步骤

1/将甜根菜杆洗净沥水后，切丝备用。将大蒜切末，小葱切丝备用。

2/往锅内倒油，将大蒜爆香后放甜菜杆快速进行翻炒。

3/等到食材炒到断生后，再把其它的调味料放锅中，炒到食材入味，就可以将清炒甜菜杆装盘了。