当然是撮饭了。这是形容吃饭狼吞虎咽的意思，而且是不讲究礼仪的。这有自嘲的味道。这个撮，是北方的俗话。一般都是指用铲子之类的工具装东西，以此比喻吃饭的不雅。而另外一个搓，是两只手对着揉，是搓洗的意思。也有用两个手指对着摩擦的意思，例如搓麻将。