槐树是落叶乔木，树型高大，向阳性植物、根深，生长迅速。槐树的花为白色，可烹调食用，也可作中药或染料。槐树花期在夏末，和其他树种花期不同，所以是一种重要的蜜源植物。皂角树，又名皂荚 ，是我国特有的苏木科皂荚属树种之一，生长旺盛，雌雄异株，雌树结荚(皂角)能力强。皂荚果是医药食品、保健品、化妆品及洗涤用品的天然原料