红烧排骨能二次加水

可以中途加水，尽量加一些热水会比较好，但是真正的红烧排骨是不用加水的，而是用一样东西代替，这样做出来的红烧排骨就会非常的香，吃起来也很入味。

排骨汤香醇浓厚、温暖滋补，不过营养专家提醒，若想通过排骨汤达到健体补钙的作用，就要少放或者不放盐。