春季日平均气温稳定通过10 ℃时，芙蓉李进入始花期。气温达到15~25 ℃时，是芙蓉李开花最适宜的温度花芽分化期和果实膨大期均以日平均气温达到20~27 ℃时最适宜。

果实形成期间≥10 ℃积温在3 100~3 200 ℃时，芙蓉李产量最高、品质最好李果中的干物质含量、总糖、果胶质比值，都以≥20 ℃期间的积温在1 000 ℃左右最高。