可以加白糖，冰糖，蜂蜜。

1、如果是第一次打开罐子，不妨在罐子里加些白糖，然后密封罐子。大约一个月后，罐子将再次打开。此时，糖已经渗透到葡萄酒中，这将使杨梅酒更加甜美。

2、冰糖是日常生活中常见的糖之一。如果杨梅酒不甜，不妨在其中加入一些冰糖，帮助改善杨梅酒的口感。并排搅拌有助于改善杨梅酒的口感。

3、如果家里酿制的杨梅红酒不甜，不妨加入一些蜂蜜，帮助改善口感。蜂蜜营养丰富。在杨梅酒中加入蜂蜜不仅可以改善口感，而且可以增加蜂蜜的营养价值。