肉在腌制的时候加上点蛋清,比例在两斤肉加一个蛋清,调匀就可以,记住不要蛋黄,要不然会烤糊了。这样烤出来的肉既膨大又有光泽,肉还鲜嫩。根本不需要添加剂啊,再说添加剂对人体基本没好处的。再撒上盐和调料,蒜末,葱末,姜等腌制上一个小时入味再烤,效果更佳
原创 | 2022-11-25 18:54:51 |浏览:1.6万
肉在腌制的时候加上点蛋清,比例在两斤肉加一个蛋清,调匀就可以,记住不要蛋黄,要不然会烤糊了。这样烤出来的肉既膨大又有光泽,肉还鲜嫩。根本不需要添加剂啊,再说添加剂对人体基本没好处的。再撒上盐和调料,蒜末,葱末,姜等腌制上一个小时入味再烤,效果更佳
Copyright 2005-2020 www.kxting.com 版权所有 | 湘ICP备2023022655号
声明: 本站所有内容均只可用于学习参考,信息与图片素材来源于互联网,如内容侵权与违规,请与本站联系,将在三个工作日内处理,联系邮箱:47085,1089@qq.com