猪骨萝卜汤里边还可以增加一些丰富的其他食材,比如说我们常吃的笋尖,还有一些用来调味的人参片,人参须,放上一个鸡翅膀,番茄或者是红枣,桂圆

猪骨萝卜汤还要加什么料吗

萝卜煲猪骨汤还要放干贝好吃。在萝卜排骨汤中,加入适量干贝同炖,味道鲜美,营养丰富。挑选干贝时,不能转黑或转白,有白霜的鲜味较浓形状尽量完整,呈短圆柱形,坚实饱满,肉质干硬,干贝放的时间越长越不好,购买后尽快食用完。用排骨炖汤,可以搭配的食材有许多,菌菇、根根类食材、豆类皆可,排骨与萝卜一直是完美的搭配。