原味，蒜味，辣味，麻辣味。原味最正宗啦，喜欢吃辣的朋友尝尝辣味也不错。线下都有销售的。

黄豆酱是百分之百的黄豆加食盐等的调味料发酵调制而成。口味上还是有差别的。整体属于酱香味，又咸中带甜的，也有微辣的。有辣的，普通的，也有蒜蓉的，还有椒麻味的。海天味业的黄豆酱都有具体分类，有适合炖排骨的，蒸菜卷的，闷猪手，蒸鱼的。