1，新买的合金筷子需要去除合金筷子在生产和运输过程中积累的病毒和细菌，以及某些化学物质。可以先用自来水清洗新买合金筷子，第二次再用洗洁精来洗，最后放到锅里，沸水煮半小时就可以了。

2、更重要的是平时清洗筷子要彻底。许多人洗筷子很“豪爽”，整把的筷子放在水龙头下搓，之后往筷子盒里一插就算洗好了。殊不知，这样筷子上很容易滋生细菌，并随食物进入人体。正确的洗法应该是：先把筷子表面冲净，再用洗洁精仔细搓洗筷子，然后放入消毒碗柜中消毒、烘干，也可冲洗并沥干水后，再放进筷子盒。