食材清单

海带丝500克，大蒜20克，香菜10克，红尖椒5克，盐10克，味精5克，米醋15克，香油5克，白糖5克，生抽5克

做法步骤：

1，锅内加清水，大火烧开，放入海带丝500克，大火煮10分钟，煮熟过凉水备用。

2，大蒜切沫，香菜洗净切段。

3，红尖椒切丝。

4，将煮好的海带丝放案板上切寸段，放入器皿中。

5，依次加入蒜沫20克，生抽5克，盐10克，味精5克，米醋15克，白糖5克，香油5克，用筷子拌匀。

6，放些红椒丝，撒些香菜即可。