用料
葱白（带须） 3根
淡豆豉 适量（用量见步骤）
水 600-1000克
红糖 根据需要适量
葱白淡豆豉汤的做法步骤
步骤 1
1、准备600-1000毫升水，将淡豆豉先煮50分钟。用量：6月以下5克左右，12月以下5-10克，1岁以上10-15克，大人15克以上（每克约7颗）
步骤 2
2、葱白2-3根带须，切成段（葱白用大葱小葱都可以，大葱更好），放入锅中再煎5-10分钟
步骤 3
3、得药汤90-150毫升，一天内分3次喝完，后面喝的时候可以加热再喝
步骤 4
4、如觉得难喝，可加点红糖调味。
淡豆豉葱白汤正确做法
豆腐豆豉葱白汤：豆腐250克切块，淡豆豉12克洗净，15克葱白切段，一起放入砂锅，加水煮开后改用文火炖5分钟，趁热顿服。
