能放。
寸冬就是麦冬，有一道药膳叫做鲫鱼麦冬汤。
所以做鲫鱼汤可以放寸冬。而且这一道汤非常的滋补，具有滋阴补脾，提高免疫力的效果。是一道非常好的药膳。
鲫鱼汤能放寸冬吗
可以放寸冬
鲫鱼汤寸冬的做法如下：
原料：鲫鱼250g，寸冬、赤芍各10g。做法：将鲫鱼去鳞、鳃及内脏，洗净，然后加人寸冬、赤芍煮汤即可。
功效：健脾利水，活血散瘀。适应症：瘀血阻络型肝病患者。
鲫鱼汤能放寸冬吗
可以的，冬瓜炖鲫鱼具体做法如下：
需要提前准备好的材料包括：鲫鱼 1条、冬瓜 230克、姜 1块、香菜 1颗、盐 2克、胡椒粉 少量、鸡精 少量。
1、鲫鱼去鳃、鱼鳞和内脏洗干净备用。
2、冬瓜不用去皮切块。
3、姜和香菜切好备用。
4、热锅下姜煎香。
5、下鲫鱼煎到两面焦黄。
6、下开水煮10分钟。
7、煮到汤变成奶白色，下冬瓜继续煮10分钟。
8、出锅时加入盐、胡椒粉和鸡精调味。
9、最后洒上香菜，完成。
