原因如下:

1：用料简单，预制菜都是一些比较容易存放的食材，价格一般都会比较便宜、低廉，易存储，不像青菜一样，不容易长时间的存放，所以价格一般都会比较贵。

2：时间充裕，有足够的时间去做预制菜，人工的成本能够降低很多。

3：流水线操作，量大容易把制作成本压低，跟工厂一样，量大货足。