（1）冷链物流泛指冷藏冷冻类食品在生产、贮藏运输、销售到消费前的各个环节中始终处于规定的低温环境下，以保证食品质量，减少食品损耗的一项系统工程。

（2）北方目的港：大连港、秦皇岛港、天津港、青岛港、南京港。

（3）珠江、闽江、钱塘江、长江、淮河、黄河、海河。