蒸米糕必须用保鲜膜吗

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  蒸米饭中途开盖了怎么办 蒸米饭中途掀盖子了不影响电饭锅煮米饭的程序，盖好锅盖继续就可以。不过里面的温度可以继续保持。（意思是说：如果正常情况下做好米饭需要20分，那么重新开始后，不需要用...
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  蒸米粑粑怎么做蓬松 准备需要的食材：黏性大米500克，牛奶250毫升，葡萄干100克，白砂糖100克（喜欢甜的多加点）。步骤一：准备500克的黏性大米，用清水浸泡一个晚上，让大米吸饱水分。把大米沥干水分，...
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  蒸米浆粿1斤米加多少硼砂 一斤米放3至5克硼砂。包粽子可以放食用碱，通常一斤糯米放1克食用碱。碱可以缩短粽子的蒸煮时间，并使糯米更软滑、色泽更金黄。硼砂通常为含有无色晶体的白色粉末，易...
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  德世朗珐琅锅能蒸米饭不 可以。珐琅锅锅壁平均厚度达3.7mm，锅底为0.5mm，烹饪食物时产生的蒸汽能更好地在锅内循环并锁住，水沸腾时温度可以超过100℃，而高压锅第一档的温度也就是108℃左右。所...
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  蒸米的小碗一碗多少克 一小碗米饭大约有100克，餐厅里松松的一碗：100克，正常的家用碗一碗：150克，盒饭的快餐盒一盒：250克。由于碗的大小和深浅，盛饭的手法不一，所以会有一点差异。根据《中国居民...