食材明细
橡子果200克、食盐适量。
做法
1、橡子果洗净后用刀划几刀
2、锅里倒入食盐烧热
3、倒入橡子果大火慢翻炒至表面食盐脱落转中小火炒。
4、小火快速翻炒十五分钟即可。
橡子果炒着吃怎么做
主料：橡子果凉粉300g
辅料：油适量、盐适量、蒜苗适量、辣椒适量、葱适量、姜适量、蒜适量、鲜贝露适量、酱油适量
步骤：
1、蒜苗切小段，干辣椒切小块，切好葱花
蒜片姜丝。
2、橡子凉粉切小方块。
3、油热爆香葱花蒜片姜丝。
4、加入辣椒爆香。
5、放橡子凉粉入锅炒。
6、翻炒均匀。
7、加蒜苗翻炒。
8、放少许鲜贝露调味汁。
9、加一勺高汤。
10.加美极鲜酱油。
11、加盐出锅
