首先主要是材料是区别。不锈钢桶是用不锈钢材料制作的，而铁桶是用铁材制作的。

其次两者的用途不一样，铁桶可以用的地方不锈钢桶都能使用，反过来就不一样了。而且很多地方是完全不能使用铁桶的，主要是因为铁桶容易生锈导致装的东西容易变质。

不锈钢桶和铁桶有什么区别

不锈钢桶耐用又不生锈，铁桶会生锈。不锈钢桶，材质选用含铬镍合金，不选用含铬不锈钢。铬镍合金的不锈钢，奥氏体金相组织，常用牌号为304丶316等，防腐防锈性能好，久用不生锈，无异味，无有害元素析出，可以装水，装大米等。

铁桶一般是低碳钢材质，外观没有不锈钢好，铁素体金相组织，容易生锈。