如果是泡面：一个面饼加一碗水足以如果是挂面：半把面加一碗水。主要看个人的食量吧。
做面条，和面要放多少水和面合适
擀面条面 500克面粉加35～40%的温水，放2%的精盐及少量食用碱，醒面30分钟后操作。这样不仅会增加筋力，而且口感光滑，不易断条。
材料
面条150克，虾皮5克，鱼圆6枚，盐油鸡精芝麻油适量。
和面一碗面多少水
和面一碗面要多少水，我一般的情况下是一大碗面500克，放在盆中，加入五克盐，在把它分成两份，一份用一百七十克温水和面，另一半用一百八十克凉水和面，然后放在面板上反复搓成光滑的面团，我这种和面方法，可以做家常小油饼，馅饼，酱香饼，春饼等。
和面一碗面多少水
一般情况下，我们中午做饭的话，和面压面条
