银耳可以煲牛腩银耳汤。

牛肉富含蛋白质和微量元素，其中蛋白质的氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，既能增强免疫力，又能健脾养胃。

牛肉加银耳，给身体多重营养，提高抵抗力和美容养颜就靠它啦！

牛腩炖银耳材料

牛腩400g，大葱半根，姜适量，银耳：普通银耳10g，金燕耳本草银耳：6g，调味盐适量。