小吃生意。

南方的美食行业发达，做小吃生意的比较多，比如南方的特色美食，炒粉，炒面，肠粉等。这些特色小点心和美食可以引入北方，因为地域差，北方人会出于新鲜感享受南方的美食小吃，所以南方的小吃生意在北方也能够红火。因为美食是大家共同的追求，无论南北。

南方什么生意能引入北方

南方的吃食比如说，广州的砂锅粥，然后南方的青露馒头店，南方的连锁超市，专门卖一些外国的零食的这种比较高档的连锁城市可引进。