用料 花生20颗  油菜1棵  鸡蛋2个  面粉一小勺  食用油少许  生抽1/2勺  盐适量

步骤 1

花生洗净切碎

步骤 2

锅中倒入少许油，烧热后倒入花生碎

步骤 3

倒入水

步骤 4

水开后煮3分钟，让花生豆多煮一会。然后加入面糊，搅拌（这个时候就不要盖锅盖了）

步骤 5

3分钟后加上小油菜，如果想加荷包蛋，这个时候可以打上两个鸡蛋

步骤 6

倒入少许生抽，加点盐，5分钟后关火即可

步骤 7

我加了荷包蛋，这个汤和蛋是绝配