鲜虾陷饺子为什么是面的

鲜虾馅儿饺子，为什么是面

新鲜馅儿饺子也可以包，蒸饺也可以包，水饺蒸饺的面是烫的，普通面粉就可以，水饺的面是大工分或高筋粉凉面即可仙侠的饺子也可以用澄粉做水晶虾饺，因为现必须是用面或者是水晶皮包好后，他才能成为饺子，所以叫的是必须用面的

鲜虾陷饺子为什么是面的

是指饺子里的虾仁口感“面”吧一般饺子里不可能包上整个虾仁的（成本问题）面面的，一是虾仁太碎，二就有可能原料不新鲜！