猪内脏一般煮一至两个小时即可。不过猪的内脏有很多,不同的内脏煮的时间也不尽相同。
猪内脏包括:猪心、猪脑、猪肠、猪肝、猪肚、猪腰、猪肺、猪膀胱、猪舌。比如说猪肝用的时间比较短,切开后20分钟左右就能熟,猪肠猪肚之类的大概十五六分钟就能熟。
猪内脏煮多长时间
猪肚需要煮1个小时左右,高压锅30分钟左右即可。
生的猪肚煮多长时间才能软烂,取决于猪肚体积的大小,还有煮猪肚使用的锅具。
1、用普通蒸锅煮
猪肚用普通蒸锅煮,大火烧开后需要转小火煮50-60分钟左右。
2、用普通高压锅煮
猪肚用普通高压锅煮,上汽后转小火煮30-40分钟左右。
3、用电高压锅煮
猪肚用电高压锅煮,只需选择蹄筋档自动炖煮即可,一般需要20-30分钟左右。