可以。

如果一次性买很多生的玉米，可以放在冰箱里，其实，冷冻过的玉米，经过一些处理，也能恢复新鲜时的营养和味道的。

将玉米从冷冻室取出后，直接剥掉最外侧的厚皮，留最内层的2层薄皮。用清水冲洗干净，放入锅中，再倒入冷水，没过玉米表面，带着薄衣煮，可以保存下来一种独特的谷物清香，且更易煮熟。

如果是熟的可以冰冻后，直接再次加热吃。