苞谷浆粑清汤寡水的可能苞谷浆比较干，容易成形，就有这种情况，应该留少许的苞谷浆倒入锅中搅匀就会粘稠一些，就没那么清汤寡水了。以前的老人说叫招魂粑，吃了苞谷粑觉得精神都要好些。苞谷成熟后家家户户都会弄来推苞谷粑吃，别说时间久了没吃还真怀念这种苞谷粑的味道。