第一，、来源不同：芥花籽油是由“芥花籽”压榨而成的而菜籽油是由“油菜籽”压榨而成的

第二、口感不同：芥花籽油，味道比较清淡，吃起来不油腻而菜籽油味道比较油腻，吃起来的口感，不如芥花籽油

第三、味道不同：芥花籽油几乎没有味道而菜籽油的味道比较刺激。