广东天气温暖，全年小动物活跃，大多数食物扛不住虫咬鼠刨。

最不会起虫的菜首推洋葱，自带抗虫因子 ，易搭配，耐储存，自然保存一年都不会生虫。

其次是大蒜，主力佐料，存多久也不会生虫。

第三韭菜，在我常识中，韭菜少有的青菜也却不会生虫，但是不易储存。