主料：羊排500克， 绿辣椒200克， 蕃茄2个，  圆菇适量

辅料： 经典冰砖(1个)， 洋葱(半个)， 葱白(1节)， 小白菜(两三棵)， 盐(1勺)， 胡椒粉(半勺)， 鸡精(少许)

步骤：

1. 将菜洗净，蕃茄、辣椒、土豆，洋葱、葱白切丁

2.羊 排剁小块

3. 炝锅，油熟后放入洋葱丁炒香

4. 洋葱炒香后放入幸排，炒熟，加胡椒半勺

5.羊 排炒熟后，依次放蕃茄、土豆、葱白，炒至蕃茄基本成浆

6. 添水煮开，开始揪面片

7. 揪碗面片后，再加一点水，煮开，放入小白菜和辣椒丁，放盐、鸡精搅拌均匀即可。