不可以

植物需要从土壤中获取的矿物质主要为氮磷钾和其他微量元素，这些元素都必须以简单小分子化合物的形式存在于土壤中才能被吸收。

而蛋黄的内的营养物质都是蛋白质，脂肪一类的生物大分子，植物是无法吸收的。同时蛋黄在土壤里腐败还可能对植物造成不好的影响。可直接在市场上买相应的肥料，或者更换适合植物生长的比较肥沃的土壤，都可以收到很好的效果。