各人有各人的口味，口味不同放的盐也不同。在一般情况下一斤韭菜馅放10克盐左右，因为是韭菜馅略比炒韭菜都放一点盐。那韭菜馅是吃起来有入味好吃。但是我们也要根据各人口味来放盐是最主要。相对而言，不管什么馅或炒菜尽量少放盐，口味要清淡对身体有利健康。