用料：

白萝卜 1只 泡椒 15个

小米辣 3个 姜丝 适量

柠檬水 1碗 盐 2勺

白糖 2勺 白醋 5勺

做法步骤：

1、白萝卜洗净不去皮切2cm长条。

2、放2勺盐抓均匀腌制1个小时。

3、腌好的白萝卜倒出多余的盐水

4、柠檬切2片加一碗凉开水泡开备用。

5、萝卜中加入泡椒。

6、放入小米椒、姜丝、白糖、白醋、柠檬水。

7、拌匀放入密封罐子，冷藏4小时就可以吃啦。