有些加了甘油，甘油就是甜味的，还有很多营养物质都是甜味的，有甜味也没有什么值得奇怪的。具体的要看都添加了些什么。

冻干粉里面主要有的成分是甜菜碱，胶原蛋白以及甘露糖醇，其中最核心的成分就是寡肽，以不同的形式存在，主要的作用是抵抗氧化，而甘露糖醇是溶酶的主要成分，能够让冻干粉的活性被更好的保留，不同品牌的冻干粉里面的甜菜碱，胶原蛋白会有所不同。所以会是甜的