耳刀旁的锅是剐字可以组剐破，千刀万剐。

剐，现代汉语规范二级字，普通话读音为guǎ，在六书中属于形声字。剐字的基本含义为被尖锐的东西划破，如剐破引申含义为封建时代一种残酷的死刑，把人的身体割成许多块，如剐刑、千刀万剐。

在日常使用中，“剐”也常做动词，表示杀，如剐刻。