虾当然可以炒两次,如果第一次虾没有炒熟或者忘记放盐等调料,还可以回锅再炒一次。

另外,有的虾做法必须炒两次,比如上桌“盖着”厚厚一层“稻草”的香茅虾,虾要炒制2次,第一次放经典香料翻炒,第二次再加入香茅翻炒调味,吃起来是很丰富的多重味道。

虾可以炒两次嘛

不可以。至于虾可不可以炒两次,应根据实际情况而定。比如虾仁本身就是熟的,然后虾仁可以再炒青椒或者胡萝卜等等。

虾,是一种生活在水中的长身动物,属节肢动物甲壳类,种类很多,包括青虾、河虾、草虾、小龙虾、对虾、明虾、基围虾、琵琶虾、龙虾等。虾具有很高的食疗价值,并用做于中药材。